EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
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Rezepte

Zimt-Quark mit Trockenpflaumen


ZUBEREITUNG
10
Minuten
Portionen
4
Personen
Brennwert
212
Kalorien

Zutaten

150 g kalifornischeTrockenpflaumen
2 EL Orangensaft (frisch gepresst)
20 g kalifornische Walnüsse
500 g Magerquark
1 TL Zimt
einige Minzblättchen

Zubereitung

  1. Vier Trockenpflaumen beiseite legen, die restlichen in Streifen schneiden und mit dem Orangensaft mischen.
  2. Walnüsse hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett rösten.
  3. Quark mit Zimt verrühren. Walnüsse und kleingeschnittene Trockenpflaumen untermengen.
  4. Quark in Gläser füllen, je eine Trockenpflaume auf ein Holzspießchen stecken und den Quark damit garnieren. Mit einigen Minzblättchen bestreut servieren.  

Rezeptkategorien

Desserts und Süßes, Frühstück, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Gesunde knochen

Rezept Markierungen

Vegetarisch,Kochen in weniger als 15 Minuten

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